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Die Pilze sind da! Und endlich
schöne Pilzsammler-Porträts!

Die Nachricht, dass die Pilze da sind, wühlt uns alle auf. Uns, die große Familie der Pilzsammler. Diese Nachricht weckt Begierden. Wir holen unseren alten Weidenkorb hervor, legen das Taschenmesser bereit - und stehen am nächsten Morgen in aller Herrgottsfrühe am Waldrand.


Hinein in die Pilze - und Hand aufs Herz: Wer von uns möchte nicht an Stelle dieser zwei Glücklichen - Vater und Tochter - sein? (© Ramona Heim - Fotolia.com)




Die Pilzsammler, die Du hier kennen lernst, sind in ihrem Leben vier-, ja fünftausend Mal „in die Pilze“ gegangen. Für sie war und ist das mehr als nur ein Hobby, ja mehr als Leidenschaft: es ist ein Lebensgefühl.

Lass Dich von diesen weit gewanderten Praktikern mit ihrem funkelnden Erfahrungsschatz mitnehmen auf einzigartige Entdeckungsgänge. Ob Du seit zwei oder seit 20 Jahren suchst: an ihrer Seite wirst Du viel Neues erfahren. In kaum einem Buch wirst Du finden, was sie hier preisgeben.

Tipp!

Ein empfehlenswertes Buch für Einsteiger ist das

1 mal 1 des Pilzesammelns: Mit neuem Bestimmungsschlüssel

Kompetent, übersichtlich, methodisch gut aufbereitet.



Lies hier fesselnde Pilzsammler-Porträts:

Top aktuell, super spannend:

  • Auf der Suche nach der teuersten Trüffel der Welt, der Weissen Trüffel: Eine brandaktuelle Reportage in zwei Teilen über den istrischen Trüffelsucher Denio aus einem Wald, in dem schon die Römer vor 2000 Jahren Trüffeln suchten. Unterwegs mit drei vierbeinigen Trüffelsupernasen - superspannend!

  • Wie Pilzfreund Frank in den Haldenwäldern der Lausitz den goldenen Schatz der Böhmischen Trüffel (Schiefertrüffel) hebt.

  • Begleite Karl Berchtold aus Gauting im Landkreis Starnberg im zeitigen Frühjahr. Er findet kiloweise Morcheln. Und staune, wie er im verschneiten Wald Austernpilze erntet.

  • Erfahre von Veronika Roider aus dem Bayerischen Wald: Der Brätling verrät ihr, wie viele Steinpilze sie für das Jahr erwarten darf.

  • Lerne mit Hans-Heinrich Kunde aus Ribnitz-Damgarten/Ostsee einen Spezialisten für Heilpilze wie den Birkenporling kennen. Und lass Dich überraschen, welchen völlig unbekannten Pilz er für den mit Abstand schmackhaftesten in ganz Deutschland hält.

  • Tipp!

    „Grundkurs Pilzbestimmung“ ist ein

    Einsteiger- und Aufbau-Buch.

    Hier lernst Du, wie man Pilze nach Baumvorkommen findet - die gründliche Schule mit effektiver Suche von Anfang an.



  • Lass Dich von dem großen Kenner Armando Hübscher (Schweiz) in die Geheimnisse des Märzellerlings einführen. Er ist der früheste Pilz im neuen Jahr.
  • Lerne mit Dieter Sdun aus Dornstedt in Sachsen-Anhalt Spannendes über Steinpilze. Wer hätte gedacht, dass es lohnt, sie noch im Dezember zu suchen?
  • Lies nach, was Ehrenfried Debus aus Wallau/Hessen über die Lebensansprüche von Pfifferlingen herausgefunden hat und mit welcher Hingabe auch Enkel Kevin sammelt.
  • Lerne den "Schwammerl-König" Peter Rohland aus Blankenheim in Sachsen-Anhalt kennen, der mit drei Generationen aus seiner Familie im Ostharz Maronen, Steinpilze und viele Arten mehr sammelt.
  • Parasolpilze haben es Cornelia Ballhaus aus dem Landkreis Göttingen angetan. Sie wohnt in einer restaurierten Mühle: nur fünf, sechs Schritte über den Mühlsteg - schon steht sie im Wald.
  • Pilze sammeln im Winter ist ein besonderes Erlebnis. Zu Judasohr, Samtfussrüblingen und Frostschnecklingen gibt es Stille und Entrücktheit gratis. Plus Vorfreude auf einen heißen Wintertee.
  • Koch köstliche Gerichte nach, die diese Top-Sammler hier für Dich veröffentlicht haben. Es sind ihre Lieblingsrezepte, teils vergessene regionale Spezialitäten.
  • Begleite diese Pilzsammler auf ihren Wegen. Es soll Dein persönlicher Gewinn, Deine reichliche Ernte sein.

  • Hinweis Das Copyright (C) der auf dieser Website veröffentlichten Photos liegt bei Heinz-Wilhelm Bertram, auch ohne die Inschrift "passion-pilze-sammeln.com". Das Copyright von Photos Dritter ist in jedem Fall gesondert ausgewiesen.




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    Der Pilz-Ticker: Welche Pilze wachsen zur Zeit wo in Deutschland und angrenzenden Laendern?

    Mythos Pilze sammeln: Gedanken über eine Leidenschaft
    Sind Menschen, die Pilze sammeln, Fallensteller und falsche Fährtenleger? Aber ja! Pilzsammler haben Verhaltensweisen aus dem uralten Überlebenskampf bewahrt

    Warum mich Pilzsammler faszinieren
    Pilzsammler faszinieren mich seit meiner fruehesten Kindheit. Jeder volle Pilzkorb birgt Geheimnisse: das der Pilze, das des Sammlers

    Suchfunktion fuer Passion Pilze sammeln
    Suchfunktion fuer www.passion-pilze-sammeln.com

    Pilz-Fotos
    Pilz-Fotos aus Wald und Wiese, Park und Garten - hier findest Du eine bunte Sammlung

    Winterpilze - Ueber Austernpilze, Samtfussruebling, Judasohr, Frostschneckling
    Wer Winterpilze sucht, findet nicht nur Austernpilze, Samtfussruebling und Judasohr. Sondern auch Stille und Entruecktheit. Also kostbaren Luxus

    Austernpilze wachsen im Winter. Ein Erntebericht aus verschneitem Wald
    Austernpilze sammeln ist fuer Karl Berchtold aus Gauting ein Vergnuegen. Mit Alu-Leiter und 3-Meter-Stecken stapft er durch den Schnee...

    Heilpilze aus deutschen Waeldern
    Heilpilze gibt es nicht nur in China. Hans-Heinrich Kunde aus Ribnitz an der Ostsee ist erstaunlichen Heilkraeften einheimischer Pilze auf der Spur

    Bester Heilpilz Birkenporling
    Der Birkenporling ist wohl der beste einheimische Heilpilz. Er besiegt zuverlässig nahezu alle Magenkrankheiten. Und viele Leiden mehr.

    Ein Leben fuer die Trueffeln
    Seit seinem 16. Lebensjahr sucht der Kroate Denio mit seinen Hunden nach Weissen Trueffeln. Eine Reportage aus dem historischen Trueffelwald bei Livade in Istrien..

    Das Paradies der Steinpilze
    Das Paradies der Steinpilze: Für Dieter Sdun ist das seit gut 40 Jahren der Staatsforst von Ziegelroda. Ueber die Freuden und Leiden eines wahren Pilzfreundes

    "Pfifferlinge lieben die Morgensonne"
    Pfifferlinge haben es Ehrenfried Debus aus Wallau/Hessen angetan. Er weiß, welche Standorte sie lieben. Enkel Kevin saugt sein Wissen aus 65 Jahren Pilzsuche begierig auf

    Der Parasolpilz: Edel wie ein Wiener Schnitzel
    Der Parasolpilz ist ein Pilz von Welt: Stolz, stattlich und ebenmaessig - und hoch edel an Geschmack

    Der Braetling adelt die Pilzkueche
    Der Braetling ist ein Pilz der Spitzenklasse. Seit ueber 50 Jahren bringt er Veronika Roider im Bayerischen Wald in den siebten Pilzhimmel

    Der Maronenroehrling: Welch feiner Pilz!
    Der Maronenroehrling ist fuer Peter Rohland aus Sangerhausen am Suedost-Harz ein Speisepilz ersten Ranges. Er sucht zwei Arten - je nach Standort

    Morcheln erobern die Städte
    Wer Morcheln finden will, muss nicht in den Wald. Karl Berchtold aus Gauting weiß genau, wo man sie mit Erfolg sucht...

    Fruehlingspilze: Über Märzellerling, Maipilz & Co.
    Einige Fruehlingspilze bieten beste Gaumenfreuden. Hier findest Du alles über Märzellerling, Maipilz und Schlehenrötling

    Boehmische Trueffel - Wuerzpilz der Koenigsklasse
    Seltene Boehmische Trueffel: Eine Reportage von der Ernte einer der besten deutschen Wuerzpilze

    Pilze bestimmen - Tipps nicht nur fuer Einsteiger
    Pilze bestimmen lernen: Wie Du vorgehen solltest, um ein guter und sicherer Pilzsammler zu werden

    Pilze aufwaermen ohne Bedenken
    Pilze aufwaermen ist unproblematisch. Man muss nur drei simple Regeln beachten. Hier liest Du auch, wie man Pilze richtig einfriert, einlegt etc.

    Pilzbuch, Literarisches ueber Pilze
    Ein Pilzbuch der etwas anderen Art: Mein Buch "Sprich, altes Dorf" schildert den versunkenen Dorfalltag, in dem die Pilzsuche fast noch existenziell war

    Kontakt zu www.passion-pilze-sammeln.com
    Hier kannst Du Kontakt zu www.passion-pilze-sammeln.com aufnehmen

    Impressum
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    Passion Pilze sammeln Blog
    Mein Passion Pilze sammeln Blog haelt Dich ueber alle neuen Seiten und Aenderungen bei www.passion-pilze-sammeln.com auf dem Laufenden.

    Volkstuemliche Steinpilznamen
    Volkstuemliche Steinpilznamen gibt es je nach Gegend viele: Herrenpilz, Dobernigl, Gschlachter, Puelzl oder King Bolete

    Darf man junge Morcheln ernten? Ist das bestandsgefaehrdend?
    Frage zu Morcheln: Darf oder sollte man junge Morcheln ernten oder nicht? Gefaehrdet es den Bestand?