Pilzticker Schweiz 14:
Funde vom 30.08.2018 - 07.09.2018

Pilzticker Schweiz 14

Übersicht aller bisherigen Pilzticker Schweiz

Appenzeller Gebirge: Das beste Sammelergebnis, seitdem Philipp die Pilzsucht packte

Foto: Dies ist ein Stillleben mit allerschönsten Röhrlingen, fast wie gemalt! Die Steinpilze präsentieren sich mit kerniger Festigkeit, die Flockenstieligen Hexenröhrlinge (unten links) prahlen mit dicken Bäuchen, zitronengelb leuchten die Röhren der Anhängselröhrlinge (unten rechts) und zwei Maronen halblinks darüber nehmen es an Größe mit den Dickröhrlingen locker auf. Zwei Habichtspilze und einige Fitzelchen Trompetenpfifferlinge geraten da schnell in den Hintergrund. (4 Fotos © Philipp)

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Philipp schreibt am 7. September 2018:

»Lieber Heinz-Wilhelm,

wie auch Felix war ich heute Nachmittag mit meinen Kindern im Appenzellerland auf ca. 1000 Metern Höhe unterwegs. Wir haben einen Wald ausgekundschaftet, den wir erst einmal kurz betreten haben.

Während zwei Stunden sind wir die Hänge rauf und runter gestiegen. Es hat sich gelohnt, wir haben das beste Ergebnis seit dem Start meiner Pilzsucht zusammengetragen.

Nach dem Putzen blieben zwei Kilogramm allerbeste Steinpilze übrig. Dazu Flockenstielige Hexenröhrlinge, zwei tolle Maronen (die ersten in diesem Jahr), zwei Anhängselröhrlinge, Habichtspilze für einen Freund und ein paar Trompetenpfifferlinge.

Stehen gelassen haben wir viele Goldröhrlinge zugunsten der Steinpilze. Pfefferröhrlinge blieben ebenso im Wald zurück wie natürlich Schönfußröhrlinge.

Wie bereits Felix schreibt, waren sämtliche Steinpilze am Waldrand zu finden.

Herzliche Grüße Philipp«

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Foto: Zwei Flockenstielige Hexenröhrlinge - eigentlich sind's drei - zeigen, wie schön ihre Art geraten kann. Auf den Stielen dominieren Gelbtöne statt der üblichen roten.

Foto: Bilder von Habichtspilzen erreichen uns nicht häufig, hier sind ihre geschuppten Hüte schön zu sehen. Philipp hat sie für einen Freund mitgenommen, der schon wissen wird, warum er sie so schätzt.

Einer schöner als der andere: Elf Hochgebirgssteinpilze für Felix aus den Appenzeller Alpen

Foto: Schöner könnten sie kaum sein, diese drei Hochgebirgssteinpilze, die Felix in den Appenzeller Alpen zwischen 1100 und 1500 Metern Höhe gefunden hat. Man sieht ihnen an, dass sie ganz fest, ja regelrecht hart sind.

Felix schreibt am 6. September 2018:

»Lieber Heinz-Wilhelm,

seit Jahren schon bin ich ein stiller Mitleser deiner bewundernswerten Webseite.

Heute wanderte ich in den Appenzeller Alpen von 1100 auf 1500m und konnte dabei aus ungefähr 25 Steinpilzen diese schönen elf Exemplare (siehe Tellerfoto) mitnehmen. Sie standen allesamt am Waldrand, entweder auf feuchten Wiesen ausserhalb des Waldes oder gleich am Waldanfang (Fichtenwälder mit einzelnen Buchen).

Ebenfalls sehr zahlreich vorhanden waren Fichtenreizker. Da ich diese jedoch nur aus Bestimmungsbüchern kannte, liess ich bis auf zwei Exemplare alle stehen und diese vom Kontrolleur bestimmen. Ja - es waren Fichtenreizker.

Beste Grüße und weiterhin gut Pilz!

Felix«

(3 Fotos © Felix)

St. Gallen: Ein netter Arbeitskollege, der Schwefelporlingslieferant

Philipp schreibt am 6. September 2018:

»Lieber Heinz-Wilhelm

heute brachte mir ein Arbeitskollege einen wunderschönen Schwefelporling mit. Damit war das Abendessen gesichert! Rahmgeschnetzeltes vom Schwefelporling - einfach köstlich.

Herzliche Grüße Philipp«

(2 Fotos © Philipp)

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Foto: Da hatte Philipp aber reichlich zu essen von dem Schwefelporling. Wohl dem, der einen solchen Arbeitskollegen hat.

Herrliche Steinpilze im Berner Oberland:

Der Tiefkühler ist voll, der Dörrex-Automat schnauft, den Pietro freut's

2 Fotos: Würden wir Pilzfreunde derzeit doch alle im Berner Oberland wohnen! Der Anblick der unübertrefflich makellosen Steinpilzlängsscheiben lässt uns schwärmen und träumen. Von schöneren Tagen im Wald, die uns in den nächsten Wochen hoffentlich noch bevorstehen!

Und weil das so bestrickend aussieht, kommt gleich noch ein Foto hinterher, welches die Scheiben auf der Dörrex-Trockenschale zeigt. Es ist die gute alte Edelstahlschale, die schon einige Gebrauchsspuren aufweist, was eher ein Gütesiegel ist. Das lässt nämlich vermuten,  dass Pietro das Gerät schon lange hat - ein Gerät der unverwüstlichen Topgeneration. (3 Fotos © Pietro)

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Pietro schreibt am 30. August 2018:

»Hallo Heinz-Wilhelm,

auf einem kleinen Abendspaziergang in einer Höhe von 1400 bis 1600 MüM im Berner Oberland habe ich ganz frische und knackige Steinpilze mitgenommen.

Jetzt gibt es bei uns einen sehr schönen Steinpilzschub! Dazu kommen auch viele andere Pilze, unter anderem schöne Habichtspilze.

Viele landeten auf dem Dörrex-Trockner, denn der Tiefkühler ist bereits voll!

Liebe Grüße, Pietro«

Foto: Ja, was sollen wir zu dieser wunderbaren Ausbeute an Steinpilzen bester Qualität und Habichtspilzen nur sagen? Am besten, wir staunen und schweigen. Und entscheiden, ohne es jemandem zu verraten, ob wir nun Gönner oder - nicht doch - Neider sind...

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St. Gallen: Der Regen lässt die Pilze nach Philipps Gusto sprießen und schießen

Foto: Die Flockenstieligen Hexenröhrlinge wachsen seit den Regenfällen in der Region St. Gallen prächtig. Auf dem zweiten Foto sehen wir ein besonders schönes Exemplar.

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Philipp schreibt am 30. August 2018:

»Lieber Heinz-Wilhelm,

die letzten Tage haben im Raum St. Gallen einiges an Feuchtigkeit gebracht, so dass die Pilze regelrecht aus dem Boden schießen.

So habe ich viele schöne Flockenstielige Hexenröhrlinge ernten können. Ebenfalls immer noch da sind die Schönfußröhrlinge, die sich aber auf dem Rückzug befinden. Auf einer rasigen Waldlichtung bin ich auf eine kleine Ansammlung von Wiesenchampignons gestoßen.

Morgen geht's mit Vater und Nachwuchs ins Appenzellerland auf die Jagd nach Steinpilzen. Freunde haben bereits von Trompetenpfifferlingen und Semmelstoppelpilzen berichtet. Mal sehen, ob wir solche auch finden.

Herzliche Grüße Philipp«

(2 Fotos © Philipp)

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