Pilz-Ticker-RP
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Übersicht aller bisherigen Pilzticker Rheinland-Pfalz
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Marie schreibt am 19. November 2024:
"Lieber Heinz-Wilhelm,
trotz Novembergrau und Regen zog es mich heute noch einmal in den unteren Westerwald bei Höhr-Grenzhausen.
Nachdem ich dort vergangene Woche einen Platz mit Grauen Kraterellen entdeckt hatte, versuchte ich heute noch einmal mein Glück. Nachdem ich den Wald ein wenig "gefegt" hatte, zeigten sie sich büschelweise. 😀
Herzliche Grüße aus dem Westerwald
Marie"
(3 Fotos © Marie)
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2 Fotos: Graue Kraterellen sehen von oben aus wie Totentrompeten. Tatsächlich haben beide die gleichen Wachstumsansprüche und gedeihen nicht selten Seite an Seite. Bei den Grauen Kraterellen sind die Leisten ausgeprägt und gut sichtbar, wie auf dem Foto oben gut zu erkennen.
Foto: Noch einen schönen Batzen Pfifferlinge, fünf Safranschirmlinge und Trompetenpfifferlinge, von denen hier nur ein ganz kleiner Teil zu sehen ist, fanden Jürgen und Beatrice oberhalb von Morbach. (3 Fotos © Jürgen)
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Jürgen schreibt am 15. November 2024:
"Lieber Heinz-Wilhelm,
da es nach überstandenem Infekt Tag für Tag besser ging, trafen wir heute gegen 9 Uhr auf dem leeren Parkplatz oberhalb von Morbach ein; es war trocken bei 4 Grad, aber wir waren gut eingepackt.
Unsere bekannten Pfifferlingplätze boten natürlich um diese Jahreszeit keine Massen mehr. Doch hier und da blitzte es immer wieder goldgelb im feuchten Moos, sodass wir doch noch eine schöne Anzahl Pfifferlinge fanden.
Die Trompetenpfifferlinge wachsen hier nach wie vor wie Unkraut und an dem auf dem Rückweg liegenden Totholzhaufen fanden wir tatsächlich nochmals fünf schöne Safranschirmlinge. Auch einen nicht ganz alltäglichen Gallertigen Zitterzahn (Eispilz) habe ich noch fotografiert. So war es am Ende ein schöner ruhiger Jahresausklang mit einem respektablen Ertrag nach zweieinhalb Stunden.
Foto: Ein Gallertartiger Zitterzahn oder Eispilz, der auch roh im Salat gegessen werden kann.
2024 war ein nie dagewesenes Pfifferlingsjahr
Resumee des Jahres 2024: Pfifferlinge aller Arten in einem noch nie erlebtem Ausmaß; ein kurzer vierwöchiger Steinpilzschub mit gutem Ertrag; dagegen wenige Flockenstielige Hexenröhrlinge, Perlpilze, Edelmaronen, Rotkappen und Täublingsarten.
Betroffen vom Rückgang waren auch Wälder, die im vergangenen Jahr noch richtig gut getragen hatten. Aber was soll's, wir haben genug eingefroren und getrocknet und vor allen Dingen jede Menge verschenkt.
Wir werden natürlich weiter viel im Wald spazieren gehen. Vielleicht gelingt uns ja endlich einmal ein Erstfund an Austernseitlingen. Und im Frühjahr 2025 nimmt uns eine Bekannte sogar mit zu ihren Morchelstellen, was dann auch ein Erstfund für uns wäre.
In diesem Sinne allen Pilzfreunden eine gute Zeit noch in diesem Jahr, einen guten Rutsch und die Hoffnung auf ein pilzreiches Jahr 2025.
Ganz liebe Grüße
Beatrice & Jürgen"
Foto: Reichlich Trompetenpfifferlinge! Sie werden auch weiterhin wachsen; leichte Fröste machen ihnen kaum etwas aus.
Foto: "A bissserl was geht immer", sagte Franz Münchinger im Monaco Franze. So auch bei den Pilzen. Ein paar Pfifferlinge und einen Anisegerling hat Jürgen bei seinem kleinen Rundgang gefunden. (3 Fotos © Jürgen)
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Jürgen schreibt am 11. November 2024:
"Lieber Heinz-Wilhelm,
nach überstandenem Infekt bin ich heute seit mehr als einer Woche endlich mal wieder in den Wald gegangen. Die Frische und Ruhe taten gut und selbstverständlich schaute ich, ob in dem inzwischen tiefen Laubteppich noch was zu finden wäre.
Für einen 45-minütigen Gang ist das Ergebnis wirklich gut - es gab noch ein paar Pfifferlinge und einen jungen Anisegerling (der Duft war unverkennbar wie auch die gelben Verfärbungen). Die Pilze werden für ein späteres Einfrieren präpariert, da das Essen für heute schon vorbereitet ist.
Je nach gesundheitlicher Lage und Motivation werden wir am Donnerstag nochmals Morbach einen Besuch abstatten. Laut Wettervorhersage ist das der letzte Tag vor einsetzenden Nachtfrösten.
Ansonsten allen noch viel Erfolg!
Liebe Grüße
Dein Jürgen"
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2 Fotos: Der Herbst hat sich durchgesetzt in den Wäldern im Landkreis Cochem-Zell. Sowohl auf dem Waldweg (links) als auch am Hang (rechts) hat sich ein dichter Laubteppich gebildet.
Foto: Der Krustenbraten braucht sie, die Pilzsoßen brauchen sie und die Pilzsuppen ebenfalls: Trompetenpfifferlinge sind bei Jürgen und Beatrice hoch begehrt, nachdem die Steinpilze und Pfifferlinge bei Morbach ihr Wachstum eingestellt haben. (3 Fotos © Jürgen)
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Jürgen schreibt am 31. Oktober 2024:
"Lieber Heinz-Wilhelm,
heute Morgen sind wir bei 9 Grad und dichtem Nebel auf dem wie immer fast leeren Parkplatz oberhalb Morbach angekommen. Wieder waren wir ganz allein im Wald. Doch schnell stellte sich heraus, dass es außer sehr wenigen Maronen und einem Flocki nichts an Röhrlingen geben würde, und auch, dass alle Fichtenreizker total vermadet waren.
So wandten wir uns wieder den Trompetenpfifferlingen zu. Und das mit sehr gutem Erfolg. Wir entdeckten sogar zwei neue Fundstellen, eine mit einem vollständigen, die andere mit einem halben Hexenring. Hier war die Lese besonders einfach.
Deinen Tipp, sie mit der Schere zu schneiden, haben wir allerdings verworfen, da man neben den Pilzen auch jede Menge Gras und Moos mit abschnitt. Herausziehen und abschneiden funktionierte einfach besser. Zum Abschluss gab es noch vier junge Safranschirmlinge.
Foto: Eine Reihe von Trompetenpfifferlingen, vermutlich Teil eines Hexenringes oder Teilhexenringes. Die Pilze stehen dicht an dicht, sehr zur Freude von Jürgen und Beatrice.
Alles in allem war es ein schöner Gang von gut zwei Stunden. Der Nebel verzog sich leider nicht, es blieb trist Grau in Grau.
Die Trompetenpfifferlingen haben wir im Backofen getrocknet, die Röhrlinge und Schirmlinge werden eingefroren und die Vorbereitungen für den Krustenbraten nach bayerischer Art stehen noch auf dem Programm.
Morgen haben wir Allerheiligen, was uns aber nicht davon abhalten wird, entweder Irmenach nochmals aufzusuchen oder aber bei uns ums Eck nachzuschauen.
Allen Steinpilzjägern wünschen wir weiterhin viel Glück und ansonsten schon mal ein schönes Wochenende samt Halloween.
Liebe Grüße Bea & Jürgen"
Foto: Ein Flocki, junge Safranschirmlinge und Maronenröhrlinge, dazu noch ein Fuder Trompetenpfiffers. Alles wird gebraucht!
Foto: Gesäubert und fürs Trocknen vorbereitet sind diese Trompetenpfifferlinge auf dem Rost. Die Pfifferlinge auf dem 2. Foto fungierten als Trostspender für die Steinpilze, die es nicht mehr gibt. (2 Fotos © Jürgen)
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Jürgen schreibt am 26. Oktober 2024:
"Lieber Heinz-Wilhelm,
nachdem ich gestern (mein letzter Urlaubstag) nochmals gut 500 Gramm Pfifferlinge aufspüren konnte, sind wir heute mit den Hunden wie angekündigt zu unseren Stammplätzen oberhalb von Morbach gefahren.
Gegen 09:15 Uhr sind wir dort angekommen. Der Parkplatz war leer, es herrschten angenehme 12 Grad und außer uns war niemand im Wald unterwegs. Ich schätze, dass die osteuropäischen Sammler wenig Erfolg hatten und nun in anderen Gebieten einfallen werden, denn das, was sie suchten, nämlich Steinpilze, gab es nicht. Auch nicht für uns.
Wir suchten drei unserer Röhrlings- und Perlpilzstellen auf. Und mussten feststellen: der Wald ist nahezu röhrlingsfrei, was ich auch nicht anders erwartet hatte.
Dafür gab es dort Unmengen an Trompetenpfifferlingen, hauptsächlich dort, wo sonst die Steinpilze standen. Wir hätten das Fünffache mitnehmen können, aber nach knapp zwei Stunden hatten wir genug. Bea ist auch die Plätze der Pfifferlinge abgegangen - auch ihr Fund ist tröstlich. Die Lamellenpilze wie Perlpilz und Reizker machen auch Pause. Aber was soll's - wir alle hatten eine schöne Zeit im Wald und reichlich gefunden.
Die Pilze auf dem Rost sind bereits fürs Trocknen vorbereitet, der Rest muss noch abgearbeitet werden.
Kommendes Wochenende wollen wir wegen der Trompetenpfifferlinge noch einmal nach Morbach. Die angekündigten Temperaturen ab heute in einer Woche deuten nicht auf einen Röhrlingschub hin: tagsüber sollen es höchstens 7 Grad und nachts nahe 0 Grad werden.
Das kann aber nichts daran ändern, dass dieses Pilzjahr bislang toll für uns war, vor allem, was die Pfifferlinge betrifft.
Ganz liebe Grüße an Dich und alle anderen Pilzvernarrten und ein schönes Wochenende.
Bea & Jürgen"
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Jan 30, 25 09:51 AM
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Trockene Wälder, wochenlang kaum oder gar keine Pilze... Das muss nicht sein! Mit der vorzüglichen Pilzbrut von Hawlik hat das ein Ende. Wie wäre es zum Beispiel mit köstlichen Limonenpilzen?
Ausgefallene Pilzgerichte wie Kaffee mit Reishi, Steinpilze im Kichererbsen- und Kartoffelpürree, Sammel- und Gesundheitstipps und vieles mehr: Hier geht's zum genussvollen Stöbern in Wohlrabs Pilzreich
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