Pilzticker Brandenburg 47:
Funde vom 05.10.2024 - 26.10.2024

Pilzticker Brandenburg 47

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Übersicht aller bisherigen Pilzticker Brandenburgs

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Schon wieder ein Steinpilztag für Gudrun, fast allein im herrlichen Herbstwald im Barnim

Gudrun schreibt am 26. Oktober 2024:

"Hallo Heinz-Wilhelm,

nochmals herzliche Grüße vom Höhenzug Barnim im Landkreis Barnim. 

Dieser zauberhafte Herbst bringt uns das beste Pilzjahr seit langem! Ich sehe das auch an den schönen Pilznachrichten mit tollen Funden im Brandenburg-Pilzticker, was mich sehr freut.

Heute war für mich wieder Steinpilztag, und das Ergebnis ist unglaublich, siehe das Foto rechts. Ich war fast allein im Wald, inmitten der herrlichen Buchen und Kiefern.

Grüße an alle Pilzfreunde!

Herzlichst Gudrun"

(3 Fotos © Gudrun)

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2 Fotos: Herrlich muss es für Gudrun gewesen sein, auf diesem Weg entlang der bunt gefärbten Bäume durch den Barnim zu schnüren. Und dabei aufmerksam nach links und rechts zu schauen, ob da nicht so prächtige Steinpilze wie auf dem Foto rechts zu entdecken sind...

Ein "schneller" Korb voller Steinpilze und ein kulinarischer Gruß nach Ostfriesland

Collage: Ein stimmungsvoller Bilderbogen aus einem Birken-Kiefernwald mit Zitterpappeln im Landkreis Bautzen, garniert mit Einzelfotos und einem ganzen Korb voller Steinpilze. Wer wäre bei dieser Pilzsuche nicht gerne mit dabei gewesen? (Collage/6 Fotos © Martina)

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Martina schreibt am 24. Oktober 2024:

"Lieber Heinz-Wilhelm, liebe Pilzfreunde,

wir sind wieder in unserer alten Heimat Spremberg im Landkreis Spree-Neiße zu Besuch.

Es hört nicht auf! Bei wunderschönem Herbstwetter haben wir einen Pilzspaziergang im Wald bei Partwitz im Landkreis Bautzen unternommen. Und siehe da, ruckzuck war unser Körbchen voller Steinpilze. Einen Großteil trocknen wir und ich habe Helgas Steinpilzlasagne (Pilzticker Niedersachsen) nachgekocht. 😋 Sehr lecker.

Liebe Grüße

Martina und Achim"

Helga, Köchin der Steinpilzlasagne, schreibt am 25. Oktober 2024:

"Das finde ich sehr schön! Das freut mich. 🤗. Danke und auch liebe Grüße nach Brandenburg! 😊"

Steinpilze wie im Märchenland: Andi und Stephan geraten über ihren Fund und den herrlichen Wald bei Heidesee ins Schwärmen

Foto: Diese herrlichen Steinpilze, einer schöner als der andere, fanden Andi und sein Bruder Stephan bei Heidesee. An einer Stelle wuchsen 26 Stück auf engstem Raum, darunter auch der wunderschöne Steinpilzvierling, der auf dem 2. Foto, umringt von Kiefernzapfen, zu sehen ist. (3 Fotos © Andi)

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Andi schreibt am 23. Oktober 2024:

"Hallo Pilzfreunde,

mein Bruder und ich waren heute in den Wäldern bei Heidesee unterwegs. Es war unglaublich, an einer Stelle fanden wir 26 Steinpilze, darunter auch die wunderschönen Vierlinge (Foto rechts), wie wir sie noch nie gesehen haben. An anderer Stelle kamen noch mehr hinzu. Die Großen und die ganz Kleinen haben wir stehen lassen.

In der Natur bei schönstem Herbstwetter wandern zu gehen und die vielen Maronen, Sandröhrlinge sowie Steinpilze zu sehen, war wirklich einmalig. Das verdeutlicht auch unser Stimmungsfoto (unten) mit den wunderbaren Schirmpilzen. 

Zuhause werden Sie jetzt teils getrocknet, teils eingefroren und gegessen!

Wir wünschen Euch weiterhin noch schönes Sammeln, denn das schöne Wetter dürfte bis Ende Oktober anhalten.

Lieben Gruß an alle Pilzfreunde aus Berlin!

Andi und Stephan"

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Foto: Ein herrliches Feature-Foto, auf dem fünf Parasole am Waldrand die Waldwiese und den Horizont mit dem gegenüber liegenden Waldsaum betrachten. 

«Das gibt ein wunderbares Steinpilzrisotto» - aber auch viel Ärger mit Berliner Waldschändern

Foto: Trotz des Andranges von Pilzsammlern in den Wäldern des Teltow-Fläming-Landkreises am Wochenende fanden Anja und Chris am heutigen Mittwoch diese 15 makellosen Steinpilze. Der größte wog, wie die Waage zeigt, 314 Gramm (2. Foto, rechts).

Anja schreibt am 23. Oktober 2024:

"Liebe Pilzfreunde,

nachdem der Wald in Brandenburg am Wochenende leider wieder schlimm zugerichtet wurde*, haben wir uns heute, am 23. Oktober, doch mal auf die Suche begeben.

Mit so viel Erfolg hatten wir nicht gerechnet. Denn wir fanden wunderschöne Steinpilze, fest und kaum angeknabbert, und das trotz erstaunlicher Größe! Unser Suchgebiet befand sich um Rangsdorf in sehr sandigem Boden. 

Das gibt ein wunderbares Steinpilzrisotto und einen schönen Wintervorrat an getrockneten Pilzen für Gulasch und Bratensoßen.

Mit ganz lieben Grüßen

Anja und Chris"

(3 Fotos © Anja)

*Anmerkung: Auf die Nachfrage, was bzw. wer damit gemeint ist, schreibt Anja:

"Die „Berliner“ Stadtmenschen! Wenn in den Medien kommt, 'Pilze sind da', stehen hier am Straßenrand zig Autos. Alles wird abgeschnitten, rausgerissen, dann liegen gelassen, weil die App gesagt hat, geht nicht. Fliegenpilze abgetreten, mit Kinderschuh-Abdruck nieder getrampelt!

Ich bin in Berlin geboren, aber mit Respekt vor der Natur aufgewachsen. Manchmal könnte ich heulen, wie der Wald hinterlassen wird! Von Dreck, Papier, Glas, Plastik abgesehen…

Liebe Grüße Anja und Chris"

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Foto: Gut behütet sind Anjas schöne Steinpilze. Eine interessante Perspektive. 

Die herrlichen Steinpilze auf den Fotos im Pilzticker wurden für Frank in der Schorfheide zur Wirklichkeit

Frank schreibt am 12. Oktober 2024:

"Lieber Heinz-Wilhelm,

nachdem ich als Berliner seit mittlerweile fünf Jahren Saison für Saison eifrig den informativen Pilz-Ticker Brandenburg lese und jedes Mal die schönen Steinpilzfunde bestaunt habe, ist mir heute auch ein toller Fund in der schönen Schorfheide gelungen.

Zwischen jungen Eichen und Birken sowie Kiefern tummelten sich in einem kleinen Gebiet mehr als 30(!) knackige, prächtige Steinpilze (siehe beispielhaft das Exemplar im Gegenlicht auf dem Foto rechts) die wir innerhalb kurzer Zeit ernten konnten. Die weißen, sehr festen Stiele und auch festen Hüte waren erstaunlich bei der Verarbeitung.

Da dort auch mehrere alte Riesen-Steinpilze (die deutlich größer als unsere Handflächen waren) ihre Sporen hinterlassen haben, hoffen wir auch in den kommenden Jahren auf reiche Beute. Zudem haben wir gern einige frische und ebenfalls sehr knackige Maronen-Röhrlinge und Birkenpilze mitgenommen.

Noch eine schöne, möglichst lange Pilzsaison allen Sammlerinnen und Sammlern!

Anbei sende ich einige Fotos unseres Pilzfundes.

Beste Grüße

Frank"

Anmerkung: Danke für die zwei tollen Fotos, weil die Motive von Lichteffekten, in einem Fall Gegenlicht, beinahe lyrisch erhöht werden! 

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Foto: Ein Spankorb voller schöner Steinpilze. Und Frank freute sich, endlich einmal ein Motiv fotografieren zu können, das er sonst eher auf den Pilzticker-Seiten bestaunen durfte. (2 Fotos © Frank)

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Wandlitz: Nach Steffis Heimkehr gab es gleich eine leckere Pfanne mit Steinpilzen

Foto: Der Gang hat sich für Steffi gelohnt. Der Spankorb ist übervoll und rechts die Steinpilzhälften zeigen die tadellose Qualität, die alle Pilze hatten. (2 Fotos © Steffi)

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Steffi schreibt am 10. Oktober 2024:

"Lieber Heinz-Wilhelm,

heute war ich mal wieder in den Wäldern um Wandlitz unterwegs. An meiner Steinpilzstelle fand sich kein einziger Pilz, aber zehn Minuten weiter ging es los.

Insgesamt 20 Steinpilze landeten im Körbchen, zum Teil waren Schnecken dran, aber keiner war madig. Drei Champignons kamen noch hinzu. Gleich gibt es eine leckere Pilzpfanne!

Herzliche Grüße von Steffi aus Berlin"

Foto: Die angeraute Huthaut des Steinpilzes ist gut erkennbar. Auch dieser war ganz ohne Maden. 

Genau richtig gewechselt: Gudrun findet im Dahme-Spree-Gebiet einen neuen kräftigen Steinpilzschub vor

Gudrun schreibt am 10. Oktober 2024:

"Lieber Heinz-Wilhelm,

diesmal habe ich die Pilzgegend gewechselt, vom Barnim bin ich mal ins Dahme-Spree-Gebiet gefahren. Es hat sich sehr gelohnt! Entgegen kamen mir die Wetterbedingungen, sie sind derzeit ideal für das Pilzwachstum in unserer Region.

So fand ich etliche kleine junge frische Steinpilze und Maronen (Korbfoto rechts), die den Beginn eines neuen Schubes andeuten. Es macht wieder richtig Spaß, so manche Pilzschönheit zu betrachten. Ich hatte auch kaum Pilzabfall, das war Klasse.

Herzliche Grüße an Dich und alle Pilzfreunde!

Und vielen Dank für die stets guten Beiträge, das ist meine Morgenlektüre.

Gudrun"

(3 Fotos © Gudrun)

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2 Fotos: Der schöne Maronenröhrling (links) und der nicht minder schöne Steinpilz (rechts) luden Gudrun zum Betrachten - und Fotografieren ein. 

Am Scharmützelsee: Steinpilze und Maronen zwischen Schifffahrt und Saunagang

Foto: Ein Korb für die Steinpilze, einer für die Maronen. Im Fichtenwald war ganz schön was los, pilzmäßig. (2 Fotos © Véronique)

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Véronique vom Pilzticker Niedersachsen schreibt am 6. Oktober 2024:

"Lieber Heinz -Wilhelm, liebe Pilzfreunde,

wir sind am Wochenende "fremdgegangen", und zwar in den wunderschönen Wäldern der Mark Brandenburg, genauer am Scharmützelsee, den Theodor Fontane "das märkische Meer" nannte.

Zwischen Schifffahrt und Saunagang blieb gestern noch genug Zeit, um ausgiebig im Fichtenwald herumzustromern und Steinpilze und Maronen zu sammeln, und nun nutze ich die Rückfahrt zum Säubern unseres Fundes.

Allen Lesern des Pilztickers und dir, lieber Heinz-Wilhelm, wünschen wir einen entschleunigten Sonntagabend und einen guten Start in die neue Woche!

Liebe Grüße von Véronique und Alexander"

Foto: Schon wieder einer! 

Ein wunderschöner Steinpilzkorb aus dem Barnim

Foto: Diese herrlichen Steinpilze haben alle eine Altersklasse, nämlich die mittlere. Kein einziger Pilz mit bereits ausgebreitetem Hut ist zu sehen. Nur einer beklagt Schneckenfraß, alle dürften völlig madenfrei sein. Ein toller Fund! Das 2. Foto zeigt ein makelloses Exemplar mit hoch geschobenem Moos. (3 Fotos © Tobias)

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Tobias schreibt am 5. Oktober 2024:

"Lieber Heinz-Wilhelm,

die Steinpilze sprießen in Brandenburg: Alleine gestern konnten wir uns über vier Kilo freuen, gesucht und gefunden in lichten Buchenwäldern im Landkreis Barnim.

Was uns jedoch fast noch mehr erfreute - und zugleich verwunderte - waren Austernseitlinge, die an einer umgestürzten Buche wuchsen (zumindest glauben wir, dass es welche sind). Kann das sein so früh im Jahr?

Herzliche Grüße

Tobias"

Hallo Tobias, 

Eure Seitlinge sind Lungenseitlinge, die Sommerform der Austernseitlinge. Letztere fruktifizieren ab 8 Grad und kälter, diese Temperaturen dürften im Barnim nachts durchaus schon geherrscht haben, so dass Austernseitlinge tatsächlich bereits da sein könnten. Aber für Austernseitlinge sind mir Eure Pilze eindeutig zu hell. 

Noch schnell ein Extralob für Deinen wunderschönen Steinpilzkorb! 

Herzliche Grüße Heinz-Wilhelm 

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Foto: Drei schöne Steinpilze mittleren Alters. Wenn sie so dastehen, macht die Lese besonders Spaß!

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