Rohlands Pilztouren 2a
ab 08. Februar 2014
Peter Rohland schreibt am 11. Oktober 2014:
"Hallo Ihr Lieben,
ich habe die abgelaufene Woche mit herbstlicher Hochstimmung genossen! Die schöne Laubfärbung, die vielen kostenlosen Walnüsse, Pilze und Früchte in farblicher Vielfalt aus der ganzen Welt, die direkt an meinem Wohnort in Leipzig-Großzschocher wachsen, begeistern mich immer wieder.
Die ersten Winterblüher wie Hamamelis virginiana, die Zaubernuss, blühen bereits. Ich freue mich jetzt schon auf den Januar, wenn der Echte Jasmin, der Winterjasmin, blüht und duftet und die Winter- oder Schneekirsche (Prunus subhirtella) blüht.
Aber jetzt gibt es erst einmal Pilze in allen Herbstvariationen - bis Weihnachten. Einen besonders giftigen Schurken mit besonderer Stellung im Pilzreich habe ich in Sommerfeld aufgespürt. Er war zwar nicht mehr taufrisch, stand dafür aber in Massen: der Blauende Kahlkopf (Psilocybe cyanescens). Meistens wächst er dort, wo er - wegen seiner halluzinogenen Wirkstoffe - am wenigsten wachsen sollte, nämlich in Schulhöfen und vor Supermärkten ("So führe uns nicht in Versuchung").
Den Schwerpunkt meines heutigen Bilderbogens bilden die für die Jahreszeit üblichen Ritterlinge und Verwandten. Aber auch letzte Fahle und andere Röhrlinge wie Steinpilz und Co. stehen noch. Der Hallimasch kommt im Auewald verhalten vor.
Frau Tienelt kann sich heute Abend auf eine bunte Mahlzeit aus Stockschwämmchen, Hallimasch und Anischampignons freuen.
Freundliche Grüße von Euerm Peter Rohland aus Leipzig"
Pilz-Ticker-Sachsen
Alphabetische Reihenfolge
Foto: Amiantkörnchenschirmling - Essbar
Foto: Anischampignon - Essbar
Foto: Birkenrotkappe - Essbar
Foto: Blauende Kahlköpfe 1 - Giftig
Foto: Blauende Kahlköpfe 2 - Giftig
Foto: Blauender Kahlkopf 3 - Giftig
Foto: Brauner Filzröhrling - Essbar
Foto: Butterpilze - Essbar, teils giftverdächtig
Foto: Fahle Röhrlinge - Essbar
Foto: Fastberingter Ritterling - Giftig
Foto: Gemeiner Erdritterling - Giftig. Ende Oktober 2014 hat die Deutsche Gesellschaft für Mykologie diesen über Jahrzehnte als essbar eingeordneten Pilz von ihrer "Liste der essbaren Pilze" genommen und die Pilzberater angewiesen, ihn nicht mehr als Speisepilz durchgehen zu lassen.
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Trockene Wälder, wochenlang kaum oder gar keine Pilze... Das muss nicht sein! Mit der vorzüglichen Pilzbrut von Hawlik hat das ein Ende. Wie wäre es zum Beispiel mit köstlichen Limonenpilzen?
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