Rohlands Pilztouren 25
Alle Funde des Pilzberaters ab dem 08.02.2014:
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Foto: Glattstieliger Hexenröhrling 1, essbar.
Peter Rohland schreibt am 3. Juli 2015:
"Hallo Ihr Lieben,
ich war heute wieder eine Stunde im Eichhörnchenpark. Weitere wärmeliebende Dickröhrlinge wie Silberröhrling, Wurzelnder Bitterröhrling, Hexis und der erste Pfifferling zeigten sich. Also auch bei den Temperaturen lohnt es sich, zu schauen - wenn man die Stellen kennt.
Freundliche Grüße Euer Peter Rohland aus Leipzig
Rohlands Pilztouren 25
Foto: Glattstieliger Hexenröhrling 2, essbar.
Foto: Flockenstielige Hexenröhrlinge, essbar.
Foto: Wurzelnder Bitterröhrling 1, felderig aufgesprungen; ungenießbar.
Foto: Wurzelnder Bitterröhrling 2, Querschnitt. Man beachte das namensgebende langgezogene Stielende, die "Wurzel". Ungenießbar.
Foto: Links ein Wurzelnder Bitterröhrling (ungenießbar), rechts ein Silberröhrling (essbar).
Foto: Wurzelnder Bitterröhrling (links) und Silberröhrling (rechts) im Querschnitt.
Foto: Silberröhrling (essbar) gesondert im Querschnitt. Man beachte die nur zaghafte hellblaue Färbung im Übergang von Hut und Stiel.
(8 Fotos © Peter Rohland)
Foto: Fahler Röhrling 1, essbar.
Peter Rohland schrieb am 30. Juni 2015:
"Hallo Ihr Lieben,
ich traute heute meinen Augen nicht, denn im Eichhörnchenpark strahlten mich neben einer Kindergartengruppe sechs ausgewachsene Glattstielige Hexenröhrlinge an. Sie lieben die Wärme und ich freue mich jetzt schon auf weitere Sensationen, wenn das warme Siebschläferwetter anhält.
Die Kinder fragten gleich, was denn "der Mann" wohl dort mache. Er fotografierte die vielen Pilze. Da aber die Hexis leider madig waren, landeten sie im Gebüsch, wo sie ihre Sporen verbreiten konnten.
Einen ersten kräpeligen Hainbuchenröhrling und einen Rotfußröhrling konnte ich auch sichten. Einen weiteren Holz- und Superheilpilz, nämlich den Glänzenden Lackporling, konnte ich standortreu inmitten der Wiese einfangen. Dort ist vermutlich ein Stück Holz in der Erde, von dem er sich ernährt. Auch der Steinpilz und den Boletusanzeiger, nämlich den Mehlräsling, fand ich. Er schmeckt sehr lecker. Aber auch die giftigen Champignons mischen sich unter die essbaren Arten. Also Vorsicht bei chromgelber Stielverfärbung (Siehe Foto).
Die Nahaufnahme einer Wilden Möhrenblüte (Ein violetter Stempel inmitten hunderter weißer Blüten) lassen mich die essbare Wildmöhre von giftigen Arten unterscheiden. Die Wildmöhre ist weiß und schmeckt süßlich.
Bis demnächst mit hoffentlich wieder vielen interessanten Pilzen!
Euer Peter Rohland aus Leipzig.
PS: Die Beschäftigung mit Pilzen ist eine Berufung!"
Rohlands Pilztouren 25
Foto: Fahler Röhrling 2, essbar.
Foto: Glänzender Lackporling 1, ungenießbar. Herausragender Vitalpilz.
Foto: Glänzender Lackporling 2, ungenießbar. Die Chinesen, die ihn züchten, nennen ihn "Pilz des Lebens".
Foto: Mehlräsling, sehr guter Speisepilz, vor allem in Suppen und Soßen.
Foto: Flockenstielige Hexenröhrlinge 1, Speisepilz.
Foto: Flockenstielige Hexenröhrlinge 2, Speisepilz.
Foto: Wilde Möhrenblüte.
Foto: Riesenbovist, essbar. Bis zum ersten Weltkrieg war sein Sporenpulver hochbegehrt. Es desinfiziert, schließt und heilt auch großflächige Wunden ausgezeichnet.
Foto: Eichenschillerporling, ungenießbar.
Foto: Rotfußröhrling, essbar.
Rohlands Pilztouren 25
Foto: Schuppiger Porling, jung essbar. Empfiehlt sich zum Auskochen für eine vielseitig verwendbare Pilzbrühe.
Foto: Karbolegerling, giftig. Zu beachten ist die chromgelbe Färbung am Stiel.
(12 Fotos © Peter Rohland)
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Trockene Wälder, wochenlang kaum oder gar keine Pilze... Das muss nicht sein! Mit der vorzüglichen Pilzbrut von Hawlik hat das ein Ende. Wie wäre es zum Beispiel mit köstlichen Limonenpilzen?
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