Pilzticker NRW 40
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Übersicht aller bisherigen NRW-Pilzticker
Foto: War das ein Waldausflug für Peter! Aus den wunderschönen Steinpilzen zauberte er noch am Abend ein Steinpilzrisotto. Nach einen Jahr des Pilzstillstandes gewiss ein Genuss! (Foto © Peter)
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Peter schreibt am 18. Oktober 2019:
»Hallo,
ich war heute im Arnsberger Wald unterwegs. Es ist schön, dass es nach einem Jahr ohne Pilze wieder viele Steinpilze und auch Maronen gibt. Nach diesem tollen Fund wird es heute Abend erst einmal ein wunderschönes Steinpilzrisotto geben.
Etwas erschreckend ist der Zustand im Wald. Sehr viele tote Bäume, die Forstwirtschaft hat alle Hände voll zu tun. Einige meiner Pilzstellen sind gerodet, aber wie man sieht, findet, wer
sucht.
Mit freundlichen Grüßen Peter«
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Roland schreibt am 18. Oktober 2019:
»Hallo Heinz-Wilhelm,
auf dem Foto ein Eindruck, wie bei uns im Raum Dorsten derzeit die Schopftintlinge sprießen. Ich habe solche Mengen hier noch nie gesehen. Ganze Flächen sind weiß! Und alle anderen Sorten gibt es hier auch immer noch im überfluss.
Grüße aus Dorsten, Roland«
(Foto © Roland)
Lieber Roland,
kannst Du die nicht alle Frank Rosin anbieten? Bestell ihm doch, ich hätte gesagt, sie würden wegen ihres Spargelaromas auch Spargelpilze genannt (ist wirklich so) und eigneten sich hervorragend für Suppen, Soßen und als Bratpilze. Damit hätte er doch mal was wirklich Außergewöhnliches in seinem Gourmettempel.
Herzliche Grüße Heinz-Wilhelm
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Liebe Pilzfreunde,
bittet beachtet das aktuelle Inserat von Pilzfreundin Mylene auf der Seite Kleinanzeigen.
Foto: Hereinspaziert in die gute Stube, ihr lieben Steinpilze! Martin hat abermals einen mehr als üppigen Fund gemacht. Er sagt: »Wer weiß, wie es in den nächsten Jahren aussieht.« (4 Fotos © Martin)
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Martin schreibt am 16. Oktober 2019:
»Hallo Heinz-Wilhelm,
auch ich melde mich heute wieder von meinem ertragreichen Pilzgang in der Voreifel, Region Aachen.
Es will zu meiner Freude kein Ende nehmen! An meiner ersten Pilzstelle war mein Korb nach ca. 40 Minuten fast randvoll mit Steinpilzen und Maronen. Vor gut zweieinhalb Wochen gab es hier noch nichts zu holen.
Da ich noch genug Zeit hatte, habe ich noch einen Halt an meiner eigentlichen Sammelstelle gemacht. Diese hat wohl in den letzten zwei Wochen auch niemand besucht. Einige große, jedoch sehr feste Steinpilze warteten hier auf mich. Außerdem viele Hexenröhrlinge und Maronen. Nach cirka einer Stunde war somit auch der zweite Korb voll. So musste ich noch jede Menge Pilze im Wald lassen.
Die Bilder sagen alles, eine Gewichtsangabe möchte ich mir heute lieber ersparen. Doch wer weiß, wie es in den nächsten Jahren wieder aussieht...
Die Dörrautomaten laufen, der Gefrierschrank ist gut gefüllt und der ein oder andere Bekannte hat sich auch gefreut.
Schöne Grüße aus Eschweiler, Martin«
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Foto: Auf dem Tisch zeigt sich, welch herrliche Exemplare Martin da angeschleppt hat. Steinpilze in allen Größen - aber durchweg in ausgezeichneter Qualität.
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Foto: Hier die Stelle, wo die großen, jedoch ganz festen Exemplare auf ihn warteten.
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Foto: Und hier zur Abwechslung ein Nest mit jungen Steinpilzen, vier Stück an der Zahl.
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Bernhard bemerkt zu diesem Foto, dass wir Pilzfreunde »mittlerweile von Horden von Steinpilzen verfolgt werden«. Wenn man das Foto so betrachtet, ist dem eigentlich nichts hinzuzufügen. Gefunden hat er die vielen schönen Schätzchen wohl wie bisher im rheinischen Forst bei Köln. Glückwunsch! (Foto © Bernhard)
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Foto: Welch ein herrlicher Fund von Steinpilzen! Fabian versichert, sie seit drei Wochen täglich an seinen Plätzen in der Region Lüdenscheid aus dem Wald »abzuholen«.
Fabian schreibt am 15. Oktober 2019:
»Hallo zusammen,
nach Wochen des Wartens ist die Saison nun vollständig da! Ich finde seit ca. drei Wochen jeden Tag wunderschöne Steinpilze.
Bei meinem heutigen Fund musste ich nach eineinhalb Stunden zwangsläufig aufhören, da es dunkel wurde. Ansonsten hätte ich bestimmt noch mehr gefunden. Den schönsten Steinpilz hat aber meine Verlobte vor drei Wochen entdeckt, das Prachtstück ist auf dem Foto rechts zu sehen. Ihr und mein Fundort befindet sich in der Nähe von Lüdenscheid.
Liebe Grüße Fabian«
(2 Fotos © Fabian)
Jörg schreibt am 15. Oktober 2019:
»Hallo Heinz-Wilhelm,
ich war am Sonntag bei schönstem Herbstwetter in meinem Steinpilzrevier.
Nach dem vielen Regen
wachsen die Steinpilze dort wie verrückt. In knapp zwei Stunden hatte ich ca. 30-40 schöne Steinpilze beisammen (1. Foto rechts). Ich hätte auch noch viele kleine
Maronenröhrlinge mitnehmen können, aber für sie fand sich kein Platz mehr und der Steinpilz ist nun mal der edelste der Pilze. Und so eine Steinpilzfamilie hat natürlich generell Vorrechte (2. Foto rechts). Übrigens habe ich einen Großteil der Pilze an Freunde verschenkt.
In ein paar
Tagen geht's wieder los. Ich hätte nicht gedacht, dass dieses Jahr noch so ein gutes Pilzjahr werden würde.
Gruß aus Lüdenscheid, Jörg«
(2 Fotos © Jörg)
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Bernhard schreibt am 14. Oktober 2019:
»Guten Abend Heinz-Wilhelm,
beim erneuten und gründlicheren Durchstreifen meines neu entdeckten Reviers im rheinischen Forst bei Köln erweist sich dieses für Steinpilze als ertragreicher als erhofft.
Ich habe das Tagessammellimit erneut erreicht und möchte hier gerne die
Schönheiten des Wachstumwettbewerbs präsentieren. Die lichten
Buchenwälder scheinen ein idealer Standort zu sein.
Herzliche Grüße Bernhard«
(2 Fotos © Bernhard)
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Jan schreibt am 14. Oktober 2019:
»Hallo Heinz-Wilhelm,
wir waren am Samstag zu dritt im Hohen Venn direkt an der belgischen Grenze unterwegs. Vor drei Wochen war da nichts - und jetzt ist dort die Hölle los, was die Pilze betrifft.
Mein Steiniwald, der auf der einen Seite aus einem Fichtenhochwald und der anderen Seite aus einem Mischwald besteht, hat uns nicht im Stich gelassen. Jeder hatte sein Päckchen zu tragen. Wir haben aber die genehmigten 10 Kilo nicht ausgereizt, obwohl es locker möglich gewesen wäre.
Im Gros waren es fast nur Steinpilze, etwa 10% Maronen, Pfefferrröhrlinge und Fichtenreizker (1. Foto rechts). Das Steinpilztrio (2. Foto rechts) war für uns neu, jeder Einzelpilz davon war völlig unversehrt. Auch immer wieder schön zu sehen waren die Zeiger für Steinpilze bzw. Dickfußröhrlinge, die Pfefferröhrlinge und Fliegenplize.
Unser Spaziergang begann direkt nach Sonnenaufgang, und schon da waren wir nicht mehr allein. Gegen Ende unseres Pilzganges haben wir locker noch 10 weitere Sammler gesehen, die ebenfalls volle Körbe hatten. Auf der Heimfahrt haben wir noch ca. 15 Autos am Straßenrand gesehen und immer wieder Sammler in allen Ecken des Venns.
Alles in allem war es ein sehr ertragreiches Wochenende für alle Pilzsammler.
Ich werde wohl in ein bis zwei Wochen noch einmal gehen, um noch ein paar Steinpilze zum Trocknen zu finden.
Lieben Gruß, Jan«
(2 Fotos © Jan)
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Jennifer schreibt am 13. Oktober 2019:
»Hallo ihr Lieben,
mein Mann, unsere Kinder, ihr
bester Freund und ich haben heute in NRW zwischen Eitorf und
Altenkirchen einige Steinpilze entdeckt. Ein paar davon waren
angeknabbert, aber viele unversehrt. Besonders im Mischwald unter viel Laub waren einige versteckt. Ein
paar Maronenröhrlinge kamen auch noch hinzu. Der gesamte Fund ist auf dem Foto links zu sehen.
Außerdem haben wir sehr viele andere
Pilze gesehen, bei denen wir uns aber nicht sicher waren, weshalb wir sie lieber stehen gelassen haben. Unsere Kenntnisse
beschränken sich auf Röhrlinge.
Wir waren vier Stunden unterwegs und waren nicht allein im Wald. Uns sind einige Pilzsammler begegnet.
Wir verfolgen diese Website täglich. Vielen Dank an den/die Verantwortlichen.
Liebe Grüße Jennifer, Christian und die Rasselbande (7, 6 und 4 Jahre)«
(Foto © Jennifer)
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Bernhard schreibt am 13. Oktober 2019:
»Hallo Heinz-Wilhelm,
endlich hat die lange Suche ein Ende und ich bin glücklich, den Pilzticker heute füttern zu dürfen.
Bereits auf dem Rückweg aus einem Wald im Rheinland holten mich die prachtvollen Steinpilze ein und warteten auf mich im lichten Buchenbestand. Es war alles von Wildschweinen durchwühlt, aber sie haben mir genug übrig gelassen.
Das Tageslimit war innerhalb von wenigen Minuten erreicht und alle waren madenfrei und rundum perfekt mit weißen Röhren.
Viel Erfolg wünsche ich allen Sammlern in dieser tollen Pilzsaison.
Herzliche Grüße sendet Bernhard aus Köln«
(Foto © Bernhard/Privat)
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Trockene Wälder, wochenlang kaum oder gar keine Pilze... Das muss nicht sein! Mit der vorzüglichen Pilzbrut von Hawlik hat das ein Ende. Wie wäre es zum Beispiel mit köstlichen Limonenpilzen?
Ausgefallene Pilzgerichte wie Kaffee mit Reishi, Steinpilze im Kichererbsen- und Kartoffelpürree, Sammel- und Gesundheitstipps und vieles mehr: Hier geht's zum genussvollen Stöbern in Wohlrabs Pilzreich
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