Pilzticker Thueringen 74:
Funde vom 17.09.2020 - 04.10.2020

Pilzticker Thueringen 74

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Eine hingestreckte Buche sitzt auf 30 Metern Länge voller Austernpilze

Heike: »Sie wird uns noch kiloweise Austernseitlinge schenken«

Foto: Ein Teilstück des mit Austernpilzen reichlich besiedelten Buchenstammes. Die Aufnahme veranschaulicht, von welch hervorragender Qualität die Pilze sind. Heike entdeckte dieses Wildpilzbeet sozusagen genau in der richtigen Stunde. (3 Fotos © Heike)

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Heike schreibt am 4. Oktober 2020:

»Lieber Heinz-Wilhelm,

heute möchte ich mich auch einmal wieder aus dem nördlichen Eichsfeld melden. 

Bei der Kontrolle einer Fotofalle zeigte sich ein Dachs auf dem Bildschirm. Ich versuchte, den Dachsbau zu finden, jedoch vorerst ohne Erfolg. Dafür fand ich etwas Einzigartiges.

Eine ausgewurzelte hingestreckte Rotbuche im Steilhang. Fast nur Wurzel und Krone liegen auf der Erde auf. Was sich zwischen Stamm und Boden abspielt, ist sagenhaft. Es kommen die denkbar schönsten Austernseitlinge heraus.

Beinahe hätte ich die Austern an der Unterseite des Stammes gar nicht entdeckt, wenn ich nicht meinen Beutel  abgelegt hätte, um im Steilhang die ganze Buche mit fast 30 Metern Länge von allen Seiten zu betrachten.

Heinz-Wilhelm, ich habe mir nur die ganz kleinen mitgenommen, alles andere blieb am Ort. Die Buche treibt so massig aus, wie ich das noch nicht gesehen habe. Sie wird uns noch kiloweise Austernpilze schenken. Unser Nachbar bekam auch gleich eine ganze Schüssel voll ab. 

Es war ein wunderbarer, ein irrer Anblick. Der gesamte Stamm sitzt voller Austernseitlinge jeden Alters.  

Andere Pilze, die dem Boden entspringen, gibt es immer noch nicht. Ich fürchte, das wird wohl nichts mehr werden bei uns in diesem Jahr. 

Herzliche Grüße an Dich & an alle Pilzfreunde

Heike & Dieter«

(5 Fotos © Heike)

Anmerkung: Dieser Fund zeigt einmal mehr, dass Pilze, die Bäume besiedeln, sehr viel weniger von Regenfällen und Nässe abhängig sind als Bodenpilze. Baumpilze ernähren sich hauptsächlich vom Substrat der meist alten, kranken oder schon toten Bäume.

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Foto: Schöner könnten die Pilze kaum sein. Nur die Allerbesten kamen in Heikes Stoffbeutel und landeteten zur Präsentation im Garten.

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Endlich schöne Birkenporlinge! Der gesunde Wintertee ist gerettet

Monika schreibt am 27. September 2020:

»Guten Abend lieber Heinz-Wilhelm,

heute Nachmittag fuhren wir zu den alten abgestorbenen Birken, an denen wir schon vor 2 Jahren schöne Birkenporlinge fanden. Voriges Jahr, war es zu trocken, da konnten sie nicht wachsen.

Es gab schon richtig viele und alle waren jung und frisch, siehe der Fund unterhalb des Korbes. Welch eine Freude, denn unsere Vorräte sind schon länger aufgebraucht. Außerdem fanden wir noch ein paar Rotkappen und Birkenpilze, einen Steinpilz, 3 Maronen und einige Butterpilze.

Während Bernd fleißig die Birkenporlinge für den Dörrautomaten schneiden, duften die Waldpilze schon aus der Pfanne.

(Lieber Heinz-Wilhelm, die gebratenen Nelkenschwindlinge waren in Sahnesoße zu Bandnudeln ein köstlicher Genuss. Wieder eine Pilzart dazu gelernt. Vielen Dank auch für die zugesandten Links)

Das war mal das Neueste aus dem Thüringer Vogtland.

Einen schönen Abend wünschen Monika und Bernd«

(Foto © Monika)

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Thüringer Vogtland: Immer noch herrliche Steinpilze, aber nur auf begrünten Waldwegen

Monika schreibt am 20. September 2020:

»Lieber Heinz-Wilhelm,

es ist bei uns, also im Thüringer Vogtland, nun schon wieder seit einigen Wochen zu warm und zu trocken. Wenn es nicht bald regnet, vertrocknen auch die letzten Pilze.

Bernd und ich waren heute nach dem Frühstück auf grünen Waldwegen in der Nähe meines Wohnortes unterwegs, die wir voriges Jahr erst wiederentdeckt haben. Wir wollten nachschauen, welche Pilze dort, trotz der Trockenheit, noch wachsen und nebenbei die herrliche Natur genießen.

Auf den Waldwegen und in den Wäldern sahen wir sehr viele alte, große, wunderschön anzusehende Steinpilze, die wir stehengelassen haben. Erstaunlich war, dass es trotz der Trockenheit noch einige sehr schöne, fast madenfreie Steinpilze für uns gab. Siehe mein Eimerchen auf dem Foto. Bernd hatte seinen 5-Liter-Eimer auch richtig voll.

Maronen fanden wir nur wenige, vor allem deshalb, weil etliche schon zu vertrocknet waren. 2 kleine Rotkappen, wenige brauchbare Pfefferpilze und 4 Fichtenreizker nahmen wir noch mit.

Auffällig heute waren die vielen schönen Flockenstieligen Hexenröhrlinge, große und kleine Perlpilze sowie an Giftpilzen Kahle Kremplinge, die den Maronen täuschend ähnlich sahen, und mehrere schöne Fliegenpilze, alle schon nah am Vertrocknungstod.

Wir haben wieder fast alle Pilze verschenkt.

Nun wünschen wir Dir, lieber Heinz-Wilhelm, und allen Pilzfreuden noch einen schönen Sonntag.

Herzliche Grüße aus dem Thüringer Vogtland, dem Pilzeland, von

Monika und Bernd«

(Foto © Monika)

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Köstliches aus dem Thüringer Vogtland

Panierte Steinpilzhutscheiben zu bunten Pellkartoffeln aus dem Garten mit einer Sahnesauce

Monika schreibt am 18. September 2020:

»Lieber Heinz-Wilhelm,

nun möchte ich mich nach längerer Zeit auch wieder melden und über unsere heutigen Pilzfunde berichten.

Gegen 8 Uhr starteten Bernd und ich in unsere Maronenwälder nahe Dittersdorf. Wir fanden stellenweise herrliche kleinere frische knackige Herbstmaronen und auch noch Steinpilze. Sehr viele Maronen waren allerdingsn schon vertrocknet und blieben in Wald.

Wenn es nicht bald mal regnet, war es das mit Waldpilzen. Zur Zeit gibt es noch sehr viele schöne Pilze in den Wäldern, aber man muss schon richtig suchen. Heute nahmen wir neben den Steinpilzen und Maronen noch Rotkappen, Birkenpilze und Fichtenreizker mit nach Hause.

Was mir auffiel war, dass es heute nicht einen einzigen Pfefferröhrling gab. Sollte das ein schlechtes Zeichn für Steinpilze sein, deren Anzeiger sie ja sind?

Zum Mittagessen gab es heute bei uns panierte Steinpilzhutscheiben, gebraten in Butter, dazu bunte Pellkartoffeln aus meinem Garten (siehe Foto rechts) und eine Sahnesoße. Das war eine richtige Köstlichkeit!

Soviel an Neuigkeiten aus dem Thüringer Vogtland, unserem Pilzeland.

Dir, lieber Heinz-Wilhelm, und allen Pilzesuchern wünschen wir ein schönes Wochenende.

Viele Grüße Monika«

(Foto © Monika)

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Bei der ersten Pilzwanderung mit dem Opa waren die Körbe randvoll

Jürgen schreibt am 17. September 2020 zu diesen zwei Fotos:

»Hallo Heinz-Wilhelm, 

anbei ein paar Bilder von den Pilzfunden rund um Stadtilm.

Das 1. Foto zeigt meine Tochter und Enkel auf ihrer 1. Pilzwanderung mit Opa. Wir haben  fast nur Steinpilze geerntet, ein paar Butterpilze, Sandpilze und Goldröhrlinge haben wir als Zugabe mitgenommen.

Das 2. Bild ist von Jörg, es zeigt Hexenröhrlinge, Steinpilze und eine Krause Glucke nach gut 20 Minuten Suche.

Freundliche Grüße an alle Pilzliebhaber! 

Jürgen aus Stadtilm«

(1. Foto © Jürgen), (2. Foto © Jörg)

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