Pilzticker ST 39
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Übersicht aller bisherigen Pilzticker Sachsen-Anhalts
Frank schreibt am 11. September 2021:
"Lieber Heinz-Wilhelm,
heute stand mein Röhrlingsbeet bei Halle/Saale wieder voller Pilze, so dass es mir allmählich unheimlich wird. Die Steinpilze hatten sich als Partnerbäume Eichen und Fichten ausgesucht. Ebenfalls in großer Anzahl wuchsen die Flockenstieligen Hexen.
Ich war diesmal mit meinem russischen Freund unterwegs, der völlig baff war. An Rotkappen hätten wir unübertrieben 50 Kilo, also einen ganzen Zentner, ernten können, doch wir ließen viele, viele für andere Pilzsammler stehen. Allerdings haben wir die Kleinen schön sorgfältig zugedeckt. Ein bisschen wollen wir ja für die nächsten Tage auch noch haben.
Ich gehe seit über 50 Jahren Pilze sammeln, aber was wir heute gesehen und gesammelt haben, setzt fünf Jahrzehnten die Krone auf!
Dir lieber Heinz-Wilhelm, die besten Grüße!
Dein Pilzfreund Frank aus Leipzig"
(2 Fotos © Frank)
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Frank schreibt am 8. September 2021:
"Lieber Heinz-Wilhelm,
ich war heute schon wieder bei Halle/Saale in meinem Gebiet der Röhrlinge. Dort gibt es momentan Pilze ohne Ende. Auf etwa einem Quadratkilometer fand ich Steinpilze, Flockenstielige Hexenröhrlinge, Rotfüße und Riesenschirmpilze. Es war wie im Märchen, wunderbar.
Funde wie dieser machen die Schneiderfahrten, die ich in den Südostharz unternahm, vergessen.
Dir, lieber Heinz-Wilhelm, die besten Grüße!
Dein Pilzfreund Frank"
(3 Fotos © Frank)
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2 Fotos: Vier schöne Steinpilze und zwei Parasole gehörten auch zu Franks Ausbeute. Seine derzeitigen Funde sind der verdiente Ausgleich für etliche Fahrten, die er von Leipzig aus in den Harz unternommen hatte und die stets mit enttäuschenden Ergebnissen endeten.
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2 Fotos: Lange, sehr lange hat Frank auf einen Fund wie diesen warten müssen. Seine Touren in den Südost-Harz waren, wenn überhaupt, von minimalen Funden belohnt. Diesmal hat er bei Halle/Saale ein Dutzend guter Röhrlinge gefunden. Wie diese zwei FLockenstieligen Hexenröhrlinge. Ein schöner Gesamtfund kam zusammen, siehe das 2. Bild. (2 Fotos © Frank)
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Frank schreibt am 6. September 2021:
"Lieber Heinz-Wilhelm,
wie im vergangenen Jahr, so habe ich auch heute in meinem Röhrlingsbeet in Halle/Saale viele Pilze gefunden, nämlich genau 59 Stück: Flockenstielige Hexen, Steinpilze und Rotfüße. Mein Freund Karsten war überwältigt! Die Kleinen habe ich sorgfältig zugedeckt in der Hoffnung, sie in ein paar Tagen abholen zu können.
Heute Abend gibt es Steinpilzpizza, der Rest wird getrocknet und eingefroren.
Dir, lieber Heinz-Wilhelm, die besten Grüße von
Frank aus Leipzig"
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Ingeborg schreibt am 5. September 2021:
"Lieber Heinz-Wilhelm,
einen Familiennachmittag mit unseren Enkeln nahmen wir zum Anlass, um dem Frankenteich bei Breitenstein im Harz einen Besuch abzustatten. Natürlich war auch der nötige Proviant eingepackt, denn Kinder lieben Picknick in der Natur.
Man kann sich dafür kein schöneres Fleckchen Erde vorstellen.
Natürlich fehlte das Pilzkörbchen nicht, denn der Weg führte durch unser ehemaliges Lieblingsrevier für Steinpilze, vorbei an Wiesen und Wegrändern mit Birkenbestand und einigen Laub und Nadelbäumen. Leider ist unser großes Pilzrevier bei Breitenstein dem Erdboden gleich gemacht. Alle Fichtenbestände komplett abgeholzt. Das Waldsterben zeigt sich hier in verheerendem Ausmaß.
Trotzdem fanden wir unterwegs einige Steinpilze, Maronen, Rotfußröhrlinge, Birkenpilze und Schirmpilze, siehe der Pilzkorb auf dem Foto. Wir waren zufrieden mit dem Ergebnis und werden morgen ein leckeres Mischpilzgericht zaubern.
Liebe Grüße aus dem Harz an alle Pilzfreunde sendet
Ingeborg"
(Foto © Ingeborg)
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Foto: Auch im Elb-Havel-Winkel ist beim Pilze sammeln noch ein Drahtkorb im Einsatz. Er wirkt umso ansprechender, wenn er mit schönen Maronenröhrlingen, einigen Rotfußröhrlingen und einer Ziegenlippe gefüllt ist. Ein wenig als Bindeglied zu den Pfifferlingen fungiert ein Kiefernsteinpilz mit tiefbraunem Hut. (Foto © Carsten)
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Carsten schreibt am 3. September 2021:
"Hallo Heinz-Wilhelm,
bei schönstem Frühherbstwetter sind wir heute zeitig in unsere Elb-Havelländischen Wälder gefahren, um zu schauen, was sich tut. Wie ja sicherlich bekannt, ist der Wald bei uns auf sauren, sandigen Böden hauptsächlich durch Kiefernforste unterschiedlichen Alters geprägt. So finden sich nebeneinander Stellen mit mindestens 50-jährigen Bäumen, aber auch junge Schonungen, die nur schwerlich zu durchdringen sind.
In letzteren wurden wir noch einmal mit Pfifferlingen belohnt. Die älteren Kiefernwälder, teilweise auch Birke, Traubenkirsche, Vogelbeere und sogar Traubeneiche aufweisend, bieten alljährlich eine reiche Maronenernte; die ersten konnten wir heute einsammeln. Dazu fielen Rotfußröhrlinge, eine Ziegenlippe und ein herrlicher (Kiefern-)Steinpilz ins Körbchen.
Allen ein schönes Wochenende mit hoffentlich erfolgreichen Sammeltouren!
Silvia & Carsten"
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Dec 06, 24 07:17 AM
Dec 02, 24 02:08 AM
Nov 19, 24 03:02 AM
Nov 17, 24 03:17 PM
Trockene Wälder, wochenlang kaum oder gar keine Pilze... Das muss nicht sein! Mit der vorzüglichen Pilzbrut von Hawlik hat das ein Ende. Wie wäre es zum Beispiel mit köstlichen Limonenpilzen?
Ausgefallene Pilzgerichte wie Kaffee mit Reishi, Steinpilze im Kichererbsen- und Kartoffelpürree, Sammel- und Gesundheitstipps und vieles mehr: Hier geht's zum genussvollen Stöbern in Wohlrabs Pilzreich
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