Pilzticker NRW 53:
Funde vom 24.05.2021 - 06.07.2021



Pilzticker NRW 53




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Übersicht aller bisherigen NRW-Pilzticker





Die Nelkenschwindlinge in Inas Garten tanzen anmutig den Reigen der Oreaden


Foto: Ein wunderschönes Motiv mit Nelkenschwindlingen und einem Prachtgewächs in der Mitte, dessen Namen man gerne wüsste.

Das Bild ist deshalb so aussagestark, weil es den botanischen Namen der Nelkenschwindlinge, Marasmius oreades, geradezu unübertrefflich wiedergibt. Die Oreaden sind in der griechischen Mythologie die den Reigen tanzenden Bergnymphen. Hier tanzen sie ihn zur Freude der schönen violettgrünen Königin in der Mitte... Mehr zur Namensgebung der Oreaden-Pilze findet Ihr hier, Tageseintrag vom 12. Juli 2014.

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Ina schreibt am 6. Juli 2021:

"Lieber Heinz-Wilhelm,

noch tun sich Röhrlinge in der Gegend um Haltern sehr schwer. Dafür gibt es in meinem Garten das erste Mal einen tollen Hexenring aus Nelkenschwindlingen. Da muss ich doch mal Fotos von dieser prächtigen Erscheinung schicken.

Lieben Gruß, Ina"

(2 Fotos © Ina)

Ina  antwortet am 7. Juli 2021:

"Bei dem Gewächs in der Mitte des Hexenringes handelt es sich um Aeonium arboreum, das Rosetten-Dickblatt.

Ich habe es aus einem Steckling gezogen, den ich von meiner Mutter bekommen habe. Es stammt ursprünglich von den Kanarischen Inseln. Im Sommer ist es gerne in meinem Garten, im Winter mag es aber lieber ein schönes Plätzchen im Haus.

Lieben Gruß Ina"

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Foto: Wenn man sie so, also von oben, betrachtet, denkt man schon ein wenig daran, wie sie wohl gleich in der Sahnesauce schmecken werden...

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Die Pfifferlinge aus westfälisch Amazonien schmecken köstlich zu Thunfischsteaks


Foto: Frische Pfifferlinge aus dem südlichen Sauerland zu Thunfischsteaks: auch so kann man Eierschwammerl genießen. Das zweite Foto zeigt eine Impression von Michaels Morgengang. Das Foto erinnert an gerodete Urwälder in Amazonien. Doch der mit Pfifferlingen gefüllte Korb verrät: es muss das Sauerland sein! Das Bild darunter zeigt einen Schönfußröhrling mit seiner markanten Netzzeichnung. (3 Fotos © Michael)

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Michael schreibt am 30. Juni 2021:

"Hallo Heinz-Wilhelm,

so langsam lassen sich im südlichen Sauerland immer mehr Pilzarten blicken: Goldröhrlinge, Flockenstielige Hexenröhrlinge, Flaschenstäublinge, Graue Wulstlinge und die sehr nett anzuschauenden Schönfußröhrlinge gesellen sich nun den Pfifferlingen hinzu.

Schon am frühen Morgen fand ich heute abermals reichlich Pfifferlinge. Es gab sie zusammen mit köstlichen Thunfischsteaks zum Abendessen.

Liebe Grüße senden Anja, Ella und Michael"

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»Diese kleinen, noch festen Pfifferlinge sind uns in einer klassischen Rahmsauce am liebsten«


Michael schreibt am 27. Juni 2021:

"Hallo Heinz-Wilhelm,

heute Vormittag fanden wir an einer unserer Pfifferlingsstellen bei Lennestadt diese wunderbaren Exemplare.

Man mag unter Umsmtänden beklagen, dass recht viele kleine Exemplare dabei sind, die man vielleicht später hätte ernten sollen, aber genau diese kleinen, noch festen Exemplare sind uns z.B. in einer klassischen Rahmsauce zu feinen Bandnudeln am liebsten.

So darf der Pilzsommer ruhig weitergehen.

Herzliche Grüße senden Anja, Ella und Michael"

(2 Fotos © Michael)

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Bielefeld: Kerstin ist sehr gespannt, wie ihr der erste Eichhase schmecken wird


Kerstin schreibt am 25. Juni 2021:

"Hallo Heinz Wihelm,

auf der Suche nach Sommersteinpilzen entdeckte ich am Mittwoch im Eichen-Buchenwald bei Bielefeld eine wunderschöne Pilzblume und freute mich über den Anblick. Bei der Suche, um welche Pilzart es sich handeln könnte, stieß ich dank der Einträge auf Deinen Pilzticker-Seiten auf den Eichhasen (Foto rechts). Was mir auch einen Gaumengenuss versprach.

Gestern ging ich ihn ernten. Er stand ganz in der Nähe eines trocken gefallenen Wasserrinnsals. Die Stielbasis war zwar schon etwas madig, aber es blieb noch ein genügend guter Rest, so dass heute Abend ein hoffentlich leckeres Pilzgericht aufgetischt werden kann.

Bei den Sommersteinpilzen bin ich anscheinend noch nicht im richtigen Waldgebiet gelandet; ich fand lediglich einen, der des Mitnehmens nicht mehr wert war. Schnecken und Maden waren lange vor mir auf ihn aufmerksam geworden.

Ganz liebe Grüße, Kerstin aus Bielefeld"

(Foto © Kerstin)

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Lennestadt: Die ersten schönen Pfifferlinge lassen Michael vom Rekordjahr 2017 träumen


Michael schreibt am 23. Juni 2021:

"Hallo Heinz-Wilhelm,

nachdem wir in den letzten Tagen noch einige weitere Sommersteinpilze gefunden hatten und genießen durften, lassen sich jetzt auch die Pfifferlinge (Foto rechts) bei Lennestadt blicken.

Nachdem uns 2017 wirklich außergewöhnlich viele Pfifferlinge beschert hatte, war die Ausbeute seither eher überschaubar. Aber die Hoffnung und die Vorfreude auf tolle Pfifferlingsfunde sind natürlich bei uns immer wieder aufs neue riesig.

Liebe Grüße senden Anja, Ella und Michael" 

(Foto © Michael)

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Zwei Sommersteinpilze und die Wettervorschau für Schmallenberg machen Michael Appetit auf mehr


Foto: Sie muten an wie gigantische Skulpturen - und sind doch nur Sommersteinpilze. Aber sie schmecken hervorragend!

(2 Fotos © Michael)

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Michael schreibt am 20. Juni 2021:

"Hallo Heinz-Wilhelm,

diese beiden Sommersteinpilze haben wir heute im Hawerland bei Schmallenberg entdeckt. Und vielleicht kommen ja noch ein paar Exemplare hinzu. Die Temperaturen sollen unter 25 Grad Celsius fallen und auch weitere Gewitter werden für unsere Region angekündigt. Das lässt hoffen.

Herzliche Grüße senden Anja, Ella und Michael"

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Lennestadt: 16 Spitzmorcheln und Hoffen auf den ersten Sommersteinpilz noch im Mai


Michael schreibt am 24. Mai 2021:

"Hallo Heinz-Wilhelm,

diese 16 Spitzmorcheln fanden wir heute bei Lennestadt im Fichtenwald. Vielleicht geht ja die Spitzmorchelzeit nahtlos in die Sommersteinpilzzeit über. 2018 fanden wir den ersten Sommersteinpilz bereits am 31. Mai. Ich hoffe, es bleibt nicht nur beim Wunschdenken...

Herzliche Grüße senden Anja, Ella und Michael"

(Foto © Michael)

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