Rohlands Pilztouren 1a
ab 08. Februar 2014
Pilzberater Peter Rohland schreibt am 2. Oktober 2014:
"Hallo Ihr Lieben,
in Nordsachsen sieht es mit Rotkappen, Birkenpilzen, Steinpilzen, Lärchenröhrlingen und Edelreizkern nicht schlecht aus. Leider waren die richtigen Steinpilze dieses Jahr den Sommersteinpilzen und anderen seltenen Röhrlingen unterlegen. Sie haben also Ihr Pulver noch nicht verschossen, was ja noch kommen kann.
Mein erster Fund gestern war im schönsten Park der Welt inLeipzig. Dort habe ich wieder einen riesigen Klapperschwamm, ca. 60 x 60 Zentimeter und cirka 40 kg schwer, gefunden. Ich habe Ihn heute früh um 6 Uhr mit dem Feldspaten geborgen und mit einem Transporter abgeholt und Peter Hildebrandt zu seiner vermutlich schönsten Pilzaustellung am 3. Oktober mitgebracht.
Dann sind wir gemeinsam per Auto und Fahrrad cirka 180 Kilometer durch die Nordsächsische Dübener Heide auf Pilztour gewesen. Neben den üblichen Butterpilzen, Rotkappen und Birkenpilzen gab es viele schöne Sachen zu entdecken.
Zum Feiertag am 3. Oktober werde ich mir ein oder zwei Chuck-Eye-Steaks mit den Steinpilzen schmecken lassen.
Freundliche Grüße und volle Körbe wünscht Euch Peter Rohland aus Leipzig"
Pilz-Ticker-Sachsen
Alphabetische Reihenfolge
l
Foto: Blaublättriger Dickfuß - Ungenießbar
Foto: Blaublättriger Rötling - Giftig
Foto: Blaue Korallenspecies - Ungenießbar
Foto: Braune Rötlingsspecies - Giftig
Foto: Buchenklumpfuss 1 - Ungenießbar
Foto: Buchenklumpfuß 2 - Ungenießbar
Foto: Erdzunge - Ungenießbar
Foto: Gelbbräunliche Wurzeltrüffel - Ungenießbar
Foto: Gelbstieliger Leistling - Essbar
Foto: Halskrausenerdstern - Ungenießbar
Foto: Heideschleimfuß (Brotpilz) - Essbar. Unterschiedliche Auffassungen über seinen Speisewert. Die Einschätzungen reichen von "sehr gut" bis "mäßig".
Foto: Hohlfußröhrling - Essbar
Foto: Kiefernsteinpilz - Essbar
(13 Fotos © Peter Rohland)
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